quarta-feira, 12 de novembro de 2008

Torta de Brócolis e Cenoura


Nham Nham...
adoro! adoro! deveria comer mais verduras...
mas como pareço criança....tem que ser com uma carne, ou numa torta...variando!!!!

essa daí é facinho de fazer...é mais um suflê...acho eu...vale a pena!!!

Ingredientes

2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de maizena
1 gema
1 copo de leite
metade de um maço de brócolis ninja
1 cenoura
2 colheres de sopa de queijo ralado
cebola, alho

Modo de preparo

Bater as claras em neve. Derreter em uma panela a manteiga, juntar a maizena e o leite. Quando o creme estiver pronto, colocar a gema, depois o queijo, a clara batida em neve e por último as verduras refogadas. Depois de tudo misturado colocar em um pirex, cobrir com mais um pouco de queijo ralado e assar aproximadamente por 35 minutos em fogo brando.

6 comentários:

Lúcia disse...

Simples e demais.Com espinafre, então, deve ficar maravilhoso.
Bjs.

Janice disse...

Hum...que delícia e que fácil também.
Beijo.

Mel ♪ ♪ disse...

Não tenho muitas habilidades na cozinha, mas anotei a receita, pois meu marido não come verdura de jeito nenhum. Vamos ver se com uma torta linda assim ele se anima.

Beijcoas da Mel

Luana disse...

Adoroooooo brócolis, que receita saudável.
Amei...
Bjos

Vivian disse...

que fácil. Vou fazer, pq pela carinha e pelos ingredientes fica muito bom

bjks

Dani - Verde Novo disse...

Que menina prendada! rs
Vou fazer umas aulinhas com vc...
Beijosss

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