sexta-feira, 31 de outubro de 2008

Bolinho de Arroz

Nunca gostei muito de bolinho de arroz...até eu começar a fazêr-los. Sei lá...gosto de incrementar, colocar uns temperinhos...e recheio! Definitivamente! Tem que ser recheado de alguma coisa!
Sempre faço um pouquinho mais de arroz durante a semana para sobras e montar meus bolinhos.
Um...é bom porque rende...é um ótimo lanche, pois se pode congelar e de tira gosto para acompanhar uma cervejinha bem gelada então...huuum...

Segue aí a receitinha

Um tanto de arroz (uma panelinha pequena cheia)
1 ovo
2 colheres de óleo
200 grs de queijo ralado
pimenta calabresa
salsinha desidratada

primeiro eu bato bem ovo, mas bem mesmo! Depois bato o arroz no liquidificador...mas não muito...pra não ficar sem pedacinhos de arroz, depois misturo o resto dos ingredientes! Pra rechear, eu uso a imaginação! Hoje usei calabresa e 4 queijos..sabe aqueles pacotinhos que vem catupiry? Agora tem 4 queijos! Delícia, delícia!



daí vc enrola, recheia, frita em óleo bem quente e depois come!





4 comentários:

Viviany disse...

Hummmm , que delícia !!! Tbm adoro bolinho de arroz , mais esse recheado , deve ficar divino ...
O macarrão tbm é show heim ?!? Muuito obrigada pelo MEME !
Bjuss*

Fran disse...

Olá..
Obrigada pelo comentário lá no meu bloguito...
Adorei o quadro do post anterior..
BjãO e Boa Noite..

Ana Medeiros disse...

Adoro esses bolinhos menina, faz tempo que não faço!

Beijocas

Lucinhaplp@hotmail.com disse...

Moro na Suécia e hj recebi elogios porque fiz esses bolinhos e ficaram que nem você falouuuu....demais mesmo!
beijinhos,
Lucinha

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